Articoli

Pollo alla Soia

20 Ottobre 2010

Dopo aver lasciato la parola ai nostri soci torna più in forma che mai la nostra Sara!

Un nuovo taglio di capelli e mille complimenti in ufficio hanno fomentato la sua creatività e oggi ci migliora il mercoledì con una ricetta semplice e buona per stupire e stupirsi!

P.S. A titolo informativo vi sussurro che ieri era il compleanno di Sara… dolci o salati AUGURI sono ben accetti!

Cosa Serve:

Petto di pollo
1/2 cipolla
birra rossa in bottiglia
salsa di soia
sale e pepe

Come Procedere:

Prendere un petto di pollo e tagliarlo a pezzetti di media grandezza. Versare in una ciotola una bottiglietta di birra rossa ed aggiungere la salsa di soia a piacere, almeno mezzo bicchiere.
Versare il pollo, pepare e lasciare macerare per almeno un paio d’ore. Scaldare un filo di olio in una pentola antiaderente, imbiondire la cipolla tagliatta a fettine e versare il contenuto della ciotola con il pollo.

Lasciare cuocere per 20′, e controllare che non si asciughi troppo la carne.

Consiglio dell’esperta: Questa carne può darvi uno spunto per una fantastica cena messicana!

Ricordo a tutti che se volete anche voi allietarci con una buona e semplice ricetta, prendete coraggio e inviatela all’indirizzo arianna@privalia.it!

Convidi questo articolo