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W la pappa con il pomodoro!

scritto da Arianna di Privalia (22 Settembre 2010)

Siamo felici che qualcuno di voi ha iniziato timidamente ad inviare le proprie ricette all’indirizzo di Arianna (Arianna@privalia.it) e saremo ancora più felici se continuaste a farlo!

Oggi vogliamo pubblicare la ricetta più antica del mondo che in realtà per molti di voi (cuochi esperti e affermati) non ha alcun segreto, ma proprio per questo parto dalla ricetta di Elisa che ci scrive dalla spagna e chiedo a chiunque sia il re del ragù di aggiungere consigli o meglio ancora segreti!

Le nostre amate Sara e Elisa possono riposare per un giorno, ovviamente, dopo averci svelato i loro di trucchi!

W la pappa con il pomodoro!

CIAO Sara e Elisa,

ho visto le vostre ricette da cui prendo spunto spesso per improvvisare cene all’italiana(io vivo in spagna)

Bè…ci provo anche io a scrivere!


Ingredienti+Preparazione:

Pasta fatta in casa:tagliatelle, lunghe spesse e cottura al dente con sugo di carne fatto in casa…. pomodoro, 1carota, 1 1sedano Sono allergica lla cipolla, ci andrebbe ma io non la uso mai) più macinato lasciato cuocere a fuoco lento per 45 min!

Consiglio dell’esperta:

Servire con un bel bicchiere di vino rosso casareccio e VOILà il piatto piu ricco e piu buono che ci sia è pronto!

A casa mia si mangiava così… quanto AMO il nostro paese!

;)

Grazie Elisa e Buon Appetito!

questo piatto merita un 10: PERFEZIONE 5+5

saluti da Barcellona

Elisa

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L'Autore
Arianna di Privalia

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